こんにちは。広報/事務の井上です！
昨日、ちょっとしたご縁で立ち寄った糀の専門店で、とても素敵なドリンクに出逢いました。
寺戸町にある、京都花糀さん。
先日「となりの人間国宝さん」にも認定されたお店です✨
こちらは「糀×てんさい糖×果物」でつくられた、身体にやさしい”フルーツ酵素ジュース”。
人工甘味料も添加物も一切なし。自然な甘さと素材の風味がやさしく爽やかに広がるその味わいに、思わず心がほっと和らぎました。
力を加えて絞るのではなく、酵素の力で果物が形を変えて出来上がったもので、非加熱だそうです✨️糀のチカラ、すごいですね👏✨️
こうしたシンプルで丁寧なものに触れると、「暮らし」について改めて考えさせられます。
目指すのは、“毎日を大切にできる暮らし”
注文住宅をつくる私たちにとって、ただ住むための家ではなく、
日々の何気ない瞬間が心地よく、豊かに感じられる家をつくることが、何よりの想いです。
例えば、朝の光が差し込むキッチンで、家族と交わす「おはよう」。
お気に入りの器に注がれたジュースと、ほっと一息つく時間。
そんな小さな幸せの積み重ねが、「帰りたくなる家」になっていくのだと思います。
暮らしに寄り添う家づくりを目指して
フルーツ酵素ジュースとの出逢いは、私たちの家づくりにも通じるところがありました。
それは、“素材の良さを活かすこと”、“ごまかしのない丁寧な手仕事”という共通点。
お客様一人ひとりの「こう暮らしたい」に寄り添い、
本当に必要なものを見極めて形にしていく。
そんな家づくりを、これからも大切にしていきたいと思います。
自然の恵みを味わうように、
心と身体がほっとする家づくりを♪
そんな想いを乗せて。
スタッフ一同、一棟一棟にていねいに向き合っています。
おとくにを、京都で一番ワクワクする町に！
本日も皆さまにとって素敵な一日になりますように。
広報•事務／井上 友美
